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Feigen-Mandel Energy Balls

Energy Balls ohne Datteln, die aus nur drei Zutaten bestehen und im Nu zubereitet sind.
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zeit insgesamt: 10 Minuten
Bewerte dieses Rezept:
5 von 13 Stimmen
Gericht: Energy Balls
Eigenschaft: glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei
Servings: 10 Stück

Equipment

  • Hochleistungsmixer*

Ingredients

  • 175 g getrocknete Feigen*
  • 75 g gemahlene Mandeln*
  • ½ TL gemahlener Anis

Instructions
 

  • Die Feigen mit den Mandeln und Anis in einen Hochleistungsmixer geben. Alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist. 
  • Die Feigen-Mandel-Anis-Masse zu 10 Kugeln formen. Die Energy Balls 10 Min. im Kühlschrank fest werden lassen. Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Wochen. 
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