Energy Balls "Trockenpflaume-Walnuss"

Die Energy Balls sind super schnell zubereitet und bestehen aus nur drei Zutaten.

Zubereitungszeit: 10

Zeit insgesamt: 10

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Gericht: Energy Balls, Snacks

Eigenschaft: glutenfrei, laktosefrei, Phase 2 (Zuckerfrei-Challenge), vegan, vegetarisch, zuckerfrei

Portionen: 8 Stück

Trockenpflaumen, Walnüsse und ½ TL Lebkuchengewürz in einen Hochleistungsmixer geben. Alles so lange mixen, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Die Masse zu 8 gleich großen Kugeln formen. Die Kugeln im restlichen Lebkuchengewürz (½ TL) wenden. Haltbarkeit: gekühlt mindestens 2 Wochen.

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