Am Vorabend die Haferflocken mit dem Haferdrink in einer Schüssel verrühren. Auf zwei Schüsseln verteilen und über Nacht oder mindestens 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
Die Cranberrys waschen und mit dem Orangensaft ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
Am nächsten Tag das Cranberry-Kompott über den Oats verteilen. Die Pistazienkerne fein hacken. Die Oats mit den Pistazien, Cranberrys und Sesam garnieren.
Notes
Du kannst das Cranberry-Kompott auch direkt in größerer Menge vorkochen und den Rest luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: 3-4 Wochen.