Ich mache meine Gemüsebrühe selbst (mein Rezept findest du hier).
Wer seine Gemüsebrühe nicht selber machen möchte und auf der Suche nach Brühen ohne Zucker (oft ist Maltodextrin drin) und Hefe ist, kann sich diese Produkte einmal anschauen:
- „Querbeet“ von Herbaria* (hier ist allerdings Reismehl enthalten, was genau genommen nicht in Phase 1 der „Zuckerfrei“-Challenge passt)
- „Klare Suppe“ von Rapunzel* ohne Hefe (hier ist allerdings Reisvollkornmehl enthalten, was genau genommen nicht in Phase 1 der „Zuckerfrei“-Challenge passt)