Die Rezepte sind bunt gemischt. Es sind auch vegane und glutenfreie Rezepte enthalten, aber auch vegetarische Rezepte sowie Rezepte mit glutenhaltigen Getreidesorten. Oft sind Varianten genannt. Wenn du dir unsicher bist, wirf am besten zuerst einen Blick ins Buch, beispielsweise im Buchhandel. Eine Leseprobe findest du hier.