Ich habe sieben erste (oder nächste) Schritte für dich zusammengestellt, die du keinesfalls auslassen solltest, wenn du dein „Projekt: Zuckerfrei“ ernsthaft angehen und deine Ernährung dauerhaft umstellen willst. Den Kühlschrank, das Gefrierfach und die Vorratsschränke auszumisten, ist ein essentieller erster Schritt. Denn wenn du keine zuckerhaltigen Nahrungsmittel zuhause hast, wird es dir leichter fallen, dich zuckerfrei zu ernähren.
Dann erstellst du einen Wochenplan und auf dieser Grundlage eine Einkaufsliste. Anschließend kaufst du die entsprechenden Lebensmittel ein und bereitest dann gesunde Mahlzeiten zu.
Wenn du selber kochst, wird es dir einfacher fallen, dich zuckerfrei zu ernähren. Aber auch, wenn du es nicht jeden Tag schaffst, frisch zu kochen, gibt es Tipps und Tricks, wie du dich zuckerfrei ernähren kannst.
Hier sind die 7 Punkte, die für deinen „Zuckerfrei“-Erfolg unverzichtbar sind und die du auf keinen Fall auslassen solltest!
Kühlschrank ausmisten:
Sortiere alle Nahrungsmittel, die zugesetzten Zucker enthalten, aus und verschenke oder spende sie.
Gefrierfach oder -schrank ausmisten:
Auch im Gefrierschrank verstecken sich oft Nahrungsmittel mit zugesetztem Zucker. Lies die Zutatenlisten jedes Nahrungsmittels – ich habe sogar schon in TK-Beeren und Hülsenfrüchten aus dem Glas raffinierten Zucker gefunden!
Vorratsschränke ausmisten:
Miste auch all deine Vorratsschränke aus und denke – falls du welche hast – auch an deine Vorräte im Büro bzw. an deinem Arbeitsplatz! Auch hier versteckt sich oft jede Menge raffinierter Zucker!
Wochenplan schreiben:
Such dir Rezepte raus, die du in der kommenden Woche essen möchtest und erstelle dir einen Wochenplan.
Einkaufsliste erstellen:
Aus deinem Wochenplan erstellst du nun deine Einkaufsliste. Schau nach, welche Lebensmittel du noch vorrätig hast. Alles andere kommt auf deine Einkaufsliste.
Gesunde, frische, zuckerfreie Lebensmittel einkaufen:
Mit Hilfe deiner Einkaufsliste erledigst du nun den Wocheneinkauf. Geh auf keinen Fall hungrig einkaufen und halte dich an deine Einkaufsliste!
Meal Prep:
Bereite die Mahlzeiten für die kommende Woche vor! So gerätst du unter der Woche nicht in Versuchung, aus Zeitmangel zu Convenience Produkten oder Fast Food zu greifen.
Du willst jetzt direkt durchstarten? In meinem 5-tägigen Zuckerfrei Mini-Kurs bekommst du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für deinen Start in die Zuckerfreiheit, sowie vier 5-tägige Wochenpläne mitsamt Einkaufslisten und Rezepten für jede Jahreszeit. Hier kommst du direkt zum Mini-Kurs!
