Sojajoghurt im Vergleich: Alpro, Provamel und Sojade

Werbung ohne Auftrag • Nachdem ich vor einigen Wochen mein Alpro-Sojajoghurt auf Instagram gepostet habe, kam mehrmals die Frage, warum ich zu dieser Joghurtalternative gegriffen habe, und nicht zu einer anderen. Denn im Gegensatz zu anderen Sojajoghurts enthält Alpro Zucker. Da die Frage, welches Sojajoghurt empfehlenswert ist, viele interessiert hat, habe ich einmal drei Sojajoghurts („Natur“) verglichen: Alpro, Sojade und Provamel.

Alpro gibt es im Supermarkt zu kaufen, was auch für mich der Grund war, spontan zu diesem Sojajoghurt zu greifen – es gab in „meiner“ Edeka-Filiale, in der ich spontan nach der Arbeit war, keinen anderen Sojajoghurt. Die Alpro Joghurt-Alternativen schmecken mir sehr gut und positiv finde ich eben, dass es sie mittlerweile in fast jedem Supermarkt mit Vollsortiment gibt.

Aus dem Bio-Supermarkt hingegen stammen die Sojajoghurts von Provamel und Sojade. Provamel ist übrigens die Bio-Marke von Alpro. Die Alpro-Joghurtalternativen sind nicht bio und sprechen wahrscheinlich eine andere Zielgruppe an, als die Sojajoghurt-Alternativen aus dem Biomarkt bzw. dem Reformhaus.

In den veganen Milchalternativen (ob Sojajoghurt, Mandelmilch oder Hafermilch etc.), die man im „normalen“ Supermarkt kaufen kann, steckt aber leider meist Zucker. Deshalb habe ich mir die drei Sojajoghurt-Alternativen von Alpro, Provamel und Sojade einmal genauer angeschaut, sie miteinander verglichen und insbesondere einen Blick auf die Zutaten geworfen:

Wie siehst, ist nur auf der Alpro-Sojajoghurt Zutatenliste Zucker angegeben. Weshalb das so ist, hat Alpro übrigens auf seiner Facebook-Seite beantwortet: „Rein pflanzliche Produkte, wie zum Beispiel unsere Sojaprodukte enthalten keine Laktose (Milchzucker) – weshalb sie sehr „bohnig“ und keineswegs süß schmecken. Um den Geschmack zu optimieren verwenden wir deshalb verschiedenste Süßungsmittel für unsere Produkte.“

Die Sojade-Joghurtalternative hat am wenigsten Inhaltsstoffe und ist, wenn man nur die Zutaten betrachtet, die beste Wahl. Geschmacklich muss ich allerdings sagen, dass mir die Varianten von Alpro und Provamel am besten geschmeckt haben. Sojade schmeckt – wie soll es auch anders sein – sehr nach Soja und eben „bohnig“. Alpro und Provamel hingegen schmecken meiner Meinung nach eher nach „normalem“ Kuhmilch-Joghurt und nicht nach Soja. Meinem Freund habe ich die Joghurts sogar so zubereitet, dass er keinen Unterschied zu konventionellem Joghurt geschmeckt hat und erstaunt war, als ich ihm sagte, dass er gerade Sojajoghurt gegessen hat.

Clean Eating & Sojajoghurt

Veganer Joghurt wird, wie z.B. auch Käse oder Milchalternativen als „clean“ angesehen, obwohl es natürlich stark verarbeitet und damit ein industrielles Produkt ist – vorausgesetzt die Zutaten stimmen. Die Joghurtalternative von Alpro (Natur) ist daher, aufgrund des Zuckers, nicht „clean“. In Sojade Natur und dem Provamel Natur hingegen ist kein Zucker enthalten, diese werden als „clean“ angesehen. 

Welche Alternativen ich wähle

Bei den Milchalternativen wie Mandelmilch, Hafermilch oder Sojamilch achte ich darauf, diese im Bio-Supermarkt zu kaufen und Produkte zu wählen, die keinen Zucker enthalten. Einfach weil ich relativ viel der Milchalternativen konsumiere, durchschnittlich 100 ml am Tag, meist zum Frühstück. Hier wähle ich in der Regel die Produkte von Provamel oder Alnatura.

Joghurt aus Soja hingegen esse ich nur ganz selten. In den letzten Jahren habe ich vielleicht zwei Mal pro Jahr Sojajoghurt gekauft. Da habe ich dann auch gerne zu den Sojajoghurt-Alternativen von Alpro gegriffen, obwohl dort Zucker enthalten und die Zutatenliste länger ist, als bei Sojade und Provamel. Die Erklärung ist recht einfach: es waren Spontankäufe und mir schmecken die Joghurt-Alternativen am besten. Außerdem ist der „normale“ Supermarkt näher an meiner Wohnung gelegen, als der Bio-Supermarkt! 😉

Und da ich, wie oben geschrieben, nur sehr selten Sojajoghurt esse, ist es für mich vollkommen in Ordnung, auch zu einer Sojajoghurt-Alternative zu greifen, die Zucker enthält. Da ich ja nicht komplett auf Zucker verzichte und auch mal Schokolade esse, gibt es schlimmeres als ein wenig Zucker im Sojajoghurt. Gerade wenn man, wie ich früher, in einer Kleinstadt oder auf dem Dorf wohnt und nicht so einfach an die entsprechenen Lebensmittel kommt, weil z.B. kein Biomarkt in der Nähe ist, spricht aus meiner Sicht nichts dagegen. Wie überall finde ich es einfach wichtig, die richtige Balance zu finden.

Mein Fazit

Wenn du regelmäßig pflanzlichen Joghurt isst, dich „clean“ ernähren möchtest und die Möglichkeit hast, zuckerfreies Sojajoghurt im Bio-Supermarkt zu kaufen, solltest du dieses bevorzugen. Da mir persönlich aber insbesondere die Sojajoghurts von Alpro sehr gut schmecken und ich sie nur selten esse, greife ich auch gerne dazu.

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